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Lecciones
Lección 2: Dulce de leche de coco
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Lección 1: Compota de frutos rojos
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Lección 2: Leche frita
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Lección 7: Tarta de Santiago
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Lección 5: Quesada pasiega
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Lección 3: Panellets
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Lección 6: Sobaos pasiegos
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Lección 1: Horchata con fartons
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Lección 7: Tatín de manzana
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Lección 2: Ghribas galletas árabes
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MÓDULOS
Módulo 1: Reglas básicas
Módulo 2: Fermentados básicos
Módulo 3: Blandos fermentados
Módulo 4: Semicurados fermentados
Módulo 5: Fermentados curados
Módulo 6: Derretibles