Lecciones

En esta lección verás una receta para decorar tus tartas y hacer unos preciosos rosetones.

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En esta lección veremos el relleno de la tarta crudivegana de limón. Al igual que el resto, éste es un relleno que puedes modificar como a ti te venga bien, para crear rellenos crudiveganos de distintos sabores.

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Este es el relleno que usamos en la tarta de zanahoria y que puedes usar igualmente para rellenar cualquier bizcocho o tarta.

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Este es el relleno que usamos en la lección del pastel de chocolate y avellanas, y puedes usarlo siempre que quieras para rellenar tartas o bizcochos.

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En esta lección te enseño un relleno elaborado con algar agar-agar y almidón para que puedas adaptarlo y hacer rellenos de cualquier sabor que tú quieras: vainilla, café…etc. Con esta receta podrás rellenar prácticamente, cuaqluier bizcocho.

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En esta lección veremos cómo hacer una buena masa de tartaletas sin gluten y vegana. ¡No dejes de pasar un invierno sin hacerlas!

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La clásica cheesecake o tarta de queso es de mis tartas favoritas, así que no dejes de hacer este manjar elaborado con una mezcla de tofu y anacardos. Te aseguro que no te va a dejar indiferente.

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En esta lección aprenderás como hacer una clásica tarta crudivegana. En esta ocasión la hemos preparado de limón, pero puedes adaptarla a tu paladar y modificar la receta para poder hacerla de muchos más sabores.

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Los donuts en su versión vegana y sin gluten. En esta lección no solamente verás la técnica para hacer unos buenos donuts, sino que además verás diferentes formas de glasearlos. Qué más puedo decir…¡Simplemente me encantan!

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Hice por primera vez esta receta en mi cumpleaños y una de las cosas que más me sorprendió es lo mucho que triunfó entre todos los invitados. Si te gustan las tartas de chocolate con base de galleta, definitivamente esta es la tarta de tu elección.

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