En esta lección verás un queso tipo camembert que obtiene su sabor al fermentar con el mismo hongo que su versión original. Un queso curado cuyo sabor se intensifica con el paso del tiempo. Si te gusta el camembert original, te aseguro que esta versión no te va a dejar indiferente en absoluto.

Ahora que tienes los ingredientes, en este vídeo aprenderás a equipar tu cocina con los mejores utensilios para que no te falte de nada y puedas hacer quesos en casa fácilmente.

Por fin aprenderás a hacer una deliciosa fondue con la que sorprender a tus invitados. Créeme, esta fondue no tiene nada que envidiar a la fondue original y no puedo más que recomendarte que la hagas la próxima vez que tengas invitados en casa