Lección 3: Tableta de chocolate endulzada con sirope
En esta lección te muestro cómo hacer una buena tableta de chocolate endulzada con sirope por si acaso no quieres usar siempre un azúcar sólido como el azúcar de coco. ¡Ojo! No todos los siropes son iguales ni crean las mismas texturas, y por eso hay que tener mucho cuidado con el tipo de sirope que se elige. ¡En esta lección te lo cuento todo!