Lección 3: Tableta de chocolate endulzada con sirope

En esta lección te muestro cómo hacer una buena tableta de chocolate endulzada con sirope por si acaso no quieres usar siempre un azúcar sólido como el azúcar de coco. ¡Ojo! No todos los siropes son iguales ni crean las mismas texturas, y por eso hay que tener mucho cuidado con el tipo de sirope que se elige. ¡En esta lección te lo cuento todo!

Lección 6: Pastel de chocolate y avellanas

Hice por primera vez esta receta en mi cumpleaños y una de las cosas que más me sorprendió es lo mucho que triunfó entre todos los invitados. Si te gustan las tartas de chocolate con base de galleta, definitivamente esta es la tarta de tu elección.