Lección 2: Galletas rellenas de mermelada

Nunca jamás he probado unas galletas más ricas en mi vida, así que como te puedes imaginar, esta receta no podía faltar en este curso. No te vayas del curso sin hacerlas. Te aseguró que son de las que triunfan allá por donde van.

Lección 1: Relleno de chocolate de agar agar

En esta lección te enseño un relleno elaborado con algar agar-agar y almidón para que puedas adaptarlo y hacer rellenos de cualquier sabor que tú quieras: vainilla, café…etc. Con esta receta podrás rellenar prácticamente, cuaqluier bizcocho.